子どもの食育にオススメのさつまいも。植えるのも掘るのも料理も簡単です!収穫してから1ヶ月貯蔵し、寒さを与えてデンプンを糖にかえてから食べるのがオススメです。主に加工用として使用される紫芋と金時芋を使用しました。紫芋はお芋の味が薄く感じましたが、金時芋のお芋の濃さと合わさってスッキリとした味に仕上がりました。様々な品種がありますので、是非とも色々な品種で作っていただきたい一品です。
Related Posts
動画で家庭菜園『もう食べられる?ヒゲが怪しいのでクロモチトウモロコシを収穫!』H29.7.23
access_time
chat_bubble0
家庭菜園オクラ他収穫】(10月8日撮影)
access_time
chat_bubble0
秋ナス栽培/9月から11月までの様子/家庭菜園2018年
access_time
chat_bubble0
【家庭菜園 #31】20181021 秋野菜様子編
access_time
chat_bubble0