動画で家庭菜園　野菜の育て方マニュアル『すでに実っていました！ブロッコリー各種の定期報告です！』Ｈ29.12.27

One Comment

1. kosumozero

   ブロッコリー、スティックセニョールを植えていますが、葉・（若い）茎・花芽、どれも食べられます。
   ただ、花が立ち始めると、スジが多くなり、食感に雑味を感じるようになります。
   葉っぱや茎を食べて、おいしくないと思ったら、スープを作る時のダシ取り用に使ったりすると、味に深みが出ますよ。