家庭菜園で山わさび栽培しています。といっても植えて春になち雪が溶けたら掘り起こして食べています。食べ方はいたって簡単で、すりおろしてご飯の上にかけて食べています。今年は、4月中旬が食べころかな。ちなみに山わさびの葉はこんな感じです。ありがとうございます。
家庭菜園で山わさび栽培しています。といっても植えて春になち雪が溶けたら掘り起こして食べています。食べ方はいたって簡単で、すりおろしてご飯の上にかけて食べています。今年は、4月中旬が食べころかな。ちなみに山わさびの葉はこんな感じです。ありがとうございます。