家庭菜園:夏野菜の生育状況<カボチャが今年も大繁茂>2017年6月24日

家庭菜園:夏野菜の生育状況<カボチャが今年も大繁茂>2017年6月24日
 放射能除染した土嚢・盛土の上をカボチャの蔓が縦横無尽に繁茂している。今年は雪化粧4株、エビス1株、坊っちゃんカボチャ1株を植え付けた。昨年同様に50個ほど収穫ができそうだ。雪化粧は貯蔵性がよく、13℃の保冷庫で2月まで美味しくいただけた。カボチャのポタージュスープ(カボチャ、玉葱、人参、バター、牛乳)を昨年から每朝飲み始めて以来、35度台の体温が36.5度前後に上がり、健康に自信が持てるようになった。近所の人におすそ分けし、喜んでもらっています。

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