家庭菜園のバジルと自家製アンチョビで自己流ジェノベーゼソース Pasta al Pesto Genovese
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家庭菜園のバジルと自家製アンチョビで自己流ジェノベーゼソース Pasta al Pesto Genovese

ちょっと育ち過ぎたベランダのバジルと自家製アンチョビを使って自己流のジェノベーゼソースを作ってみました。 アンチョビ仕込みの動画は→ https://youtu.be/OCfo6xndC1A Music by W.D.Libaston. All Rights Reserved.  https://wdlibaston.blogspot.com/
家庭菜園のバジルでジェノバペースト作ってみた
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家庭菜園のバジルでジェノバペースト作ってみた

毎年夏にベランダで栽培しているバジルを収穫しました。年に一回の行事です。 楽天レシピ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940013908/ ●こちらもチェックして下さいまし!●〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 にゃんこチャンネル→https://www.youtube.com/channel/UCVfxyTikSyhUSJV_iAjgmNQ?sub_confirmation=1 猫だらけのInstagram→https://www.instagram.com/emi.usui/ 株とかのTwitter→https://twitter.com/satuki5 猫さんLINEスタンプ→http://line.me/S/shop/sticker/author/57837 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
家庭菜園しました!冷凍保存して用途は多彩・バジルソース
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家庭菜園しました!冷凍保存して用途は多彩・バジルソース

ひと夏越した家のバジル、薹も立ちちょっと辛みも出て来てしまいましたが、最後の収穫バジルソースを作ります。冷蔵庫保存も良いですが表面色も変わってしまうので、ジプロック等薄めの保存袋に入れ冷凍保存がお勧めです。