このソースを作っておけば、様々に活用できますよ!
そのまま、パスタとゆで汁と和えればジェノバパスタに。
マヨネーズと混ぜて、野菜スティックのソースに^^
<作る前の準備・ポイント♪>
バジルは変色しやすいので、必ず容器やバジルを冷蔵庫で
冷やしておいてくださいね。
<材料>
・バジルの葉 30枚~40枚
・にんにく 1欠片
・松の実 大さじ2(今回はカシューナッツを使用)
・パルメザンチーズ 大さじ2
・塩 小さじ1/2
・オリーブオイル 50~100cc
<作り方>
①全ての材料をプロセッサーに入れ、1分くらい混ぜる。
②容器に移し替え、冷蔵庫で保管する。
____________
▼コチラもぜひご覧ください▼
★ブログ
https://ameblo.jp/ikiiki-kirei/
★メルマガ
https://www.reservestock.jp/subscribe/88010
★Instagram
https://instagram.com/hosaka_atsuko
★Facebook
https://www.facebook.com/atsuko.hosaka
★Twitter
https://twitter.com/atsukocooking